予てから和食をテーマにしたプロデュースグルメに興味を抱いていた辻監督。辻監督をはじめ、 当時のライオンズ黄金期メンバーと親交の深かった”あの和食料理人神田川俊郎氏”にメニューサポートをしていただく形で商品化が実現いたしました。 辻監督の故郷である九州や佐賀県に関連するメニューや神田川俊郎氏のオリジナルメニューなどを取り入れたとても豪華な御膳・お弁当となります。
『辻発彦御膳』は「佐賀県発祥の烏賊焼売」や「九州の筑前煮」のほか、「鰻蒲焼」や「季節の魚の照り焼き」、 「丸茄子の肉味噌サンド」などを取りそろえた御膳となります。特に「丸茄子の肉味噌サンド」は丸茄子との相性を考慮し、 旨味の強い牛ひき肉と赤味噌を合わせた神田川俊郎氏特製メニューとなっております。
『辻発彦弁当』は、故郷佐賀県の銘柄鶏である「ふもと赤鶏のつくねの照り焼き」をはじめ、 鰻の蒲焼を使用した「ひつまぶし風ご飯」や「銀鱈とサーモンの西京焼き」、「野菜の炊き合わせ」など彩り豊かなお弁当となっております。
『辻発彦弁当』にはご購入特典として「選手プロデュース弁当特製ポストカード」が付いてきます。 選手プロデュース弁当が事前に購入できるサービス「スマ弁」からもご購入いただけますので、この機会にぜひご利用ください。 スマ弁に関する詳細はこちら
商品名 | 辻発彦御膳 |
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価格(税込) | 4,600円 |
販売場所 | オーナーズレストラン 詳細はこちら |
販売期間 | 2021年3月26日~21シーズン終了まで(予定) |
商品名 | 辻発彦弁当 |
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価格(税込) | 2,400円 |
販売場所 | ゲート内広場 3-28 球弁 詳細はこちら |
販売期間 | 2021年3月26日~21シーズン終了まで(予定) |
特典 |
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