埼玉西武ライオンズの選手寮「若獅子寮」で選手が実際に食べているカレーを再現した「WAKAJISHI Curry(若獅子カレー)」を、球団公式のフードトラック「Lions KITCHEN」で販売することが決定いたしました。
「若獅子寮のカレー」は豚肉とたまねぎを煮込んだ中辛のカレー。過去から現在にかけて、数多くの選手の意見を反映させながら改良を繰り返す中でたどり着いたカレーは何度でも食べても飽きのこない味わいです。この味を再現するために若獅子寮の料理長監修のもと、1年以上の歳月をかけて完成した「WAKAJISHI Curry」をぜひお楽しみください。
また、Lions KITCHENではWAKAJISHI Curryのほか、「もっちりロングポテト」「バドワイザー」、手づくりで作り上げる「クラフトレモネード」を販売いたしますので、こちらもお楽しみください。
「(WAKAJISHI Curry)美味しいです!家庭的な味という印象です。僕が寮にいたのは20年程前なので、その頃から味も変わってきていると思いますが、やはり懐かしさを感じます。現在の若獅子寮は球場改修に伴い建て替えられますが、このカレーは受け継がれていくといいなと思います。
みなさん、ぜひ食べてみてください!」
4/3(火)~デザートピザ登場!! L’s CRAFTとL’s SPORTS BAR BRICKSがいよいよオープン!!