6月28日(金)対オリックス・バファローズ戦より、栗山選手プロデュースグルメ「巧の明石焼き」を販売いたします!
栗山選手プロデュースグルメは、自身の出身地兵庫県の郷土料理「明石焼き」を栗山選手が球場のメニューとしてアレンジした商品です!
明石焼きは、卵を使用した生地にタコを入れて焼きあげ、出汁をたっぷりとつけて味わうことで、やわらかな食感と出汁の味をお楽しみいただける料理です。
出汁にこだわった「巧の明石焼き」では、栗山選手が「あご」「かつお」「こんぶ」の3種類を食べ比べた上で一番おいしいと感じた「あご」を使用。また、色々な味が楽しめるようにと薬味には「水菜」「ねぎ」「紅ショウガ」を添えました。「球場のメニューとしてこのクオリティは驚きです。ぜひ食べてみてほしい。」と栗山選手も絶賛!さらに、「巧の明石焼き」の特製のし紙でパッケージをすることで、栗山選手らしさを感じるプロデュースグルメが完成いたしました!
また、ご購入の特典として、栗山選手がデザインされたオリジナルステッカー(非売品)も付いてきますので、栗山選手プロデュースグルメ「巧の明石焼き」をぜひお楽しみください!!